Rotwein, Weißwein, Roséwein … Wein ist ein Getränk, welches aus dem vergorenen Saft der Weintraube (Rebe) hergestellt wird. Es wird vom Gesetzgeber als Genussmittel eingestuft. Der Reifeprozess des Weins bis zum endfertigen Produkt ist von mehreren ökologischen Ausbaumethoden gekennzeichnet. Beim Ausbau versteht man sog. kellerwirtschaftliche Arbeiten zwischen der Gärung und der Abfüllung des Weins. Für […]
Welche Regeln gelten und für wen trifft es zu? In vielen Fällen hat man als Auszubildender schon davon gehört, dass man seine Ausbildung unter gewissen Voraussetzungen verkürzen kann. Hierfür sind jedoch die schulischen Vorkenntnisse wichtig, denn mit einem einfachen Hauptschulabschluss sind die Regelfälle von drei Jahren einzuhalten. Es kann aus diesem Anlass durchaus lohnenswert und […]
Whisky gehört zur Getränkeart der Spirituosen. Whisky wird in einem langwierigen Prozess, unter anderem mindestens dreijährige Lagerzeit, in speziellen Holzfässern hergestellt. Viele Charakteristika des Whisky haben sich im Lauf der Geschichte eingeprägt und wurden später gesetzlich verankert um die Qualität sicherzustellen (zum Beispiel muss Whisky einen Mindestalkoholgehalt von 15 Prozent, aufweisen etc.). Im Volksmund werden Spirituosen […]
Rollenspiele durchführen und auswerten Rollenspiele werden als Vorbereitung für ein Verkaufsgespräch oder auch Vorstellungsgespräch genutzt. Auch im weiteren Verlauf eines Arbeitsalltags kann es vorkommen, dass ein Rollenspiel durchgeführt wird, um mit neuen Situationen schnell sowie unkompliziert zurechtzukommen. Es gibt viele Möglichkeiten ein Rollenspiel vorzubereiten und am Ende selbstverständlich auszuwerten, um eigene Fehler zu kontrollieren, das […]
Warenkunde über die Fungis Pilze gehören biologisch gesehen zu den Pflanzenarten, die im Laufe der Vergangenheit deutlichere Komponenten in die Tierwelt verweisen. Doch, bis hierzu eine genaue Erklärung sowie wissenschaftliche Beglaubigung vorliegt, bleiben Fungis, so ihr wissenschaftlicher Name, ein Pflanzengewächs. Pilze gibt es in verschiedenen Varianten und in den vielfältigsten Speisen. Verzichten kann man nur […]
Welche Regeln gelten und für wen trifft es zu? Die meisten Menschen und vor allem Auszubildende haben sicher schon einmal etwas von der Möglichkeit gehört, dass man die eigene Ausbildungszeit verkürzen kann. Doch von Verlängern ist in den seltensten Fällen die Rede. Viele glauben auch einfach, dass es mit der „Dummheit“ oder gar „Faulheit“ eines […]
Worin liegt der Unterschied und welche Arten gibt es? Bei den Süßwaren findet man eine große Auswahl unterschiedlicher Köstlichkeiten wie zum Beispiel Schokolade, Bonbons, Chips, Kekse und vielem mehr. Aus gesundheitlichen Gründen sollte man es mit dem Verzehr von Süßwaren in Maßen halten und nicht übertreiben. Schokolade Es gibt viele verschiedene Sorten von Schokolade. Die […]
Was ist es und wie wird sie durchgeführt? Schulfach: Steuerung und Kontrolle, 2. Lehrjahr Immer häufiger liest und hört man von sogenannten Inventuren. Es werden sogar extra Jobber für diese Aufgaben gesucht, da sie so zeitaufwendig und wichtig für Unternehmen sind. Doch was ist überhaupt eine Inventur und wofür soll diese gut sein? Eine Frage, die […]
