Monat: Februar 2019

Bier (Warenkunde)

Bier wird auch das Nationalgetränk der Deutschen genannt. Es ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, dass in nahezu jedem Lebensmittelgeschäft in verschiedenen Varianten erhältlich ist. Es wird durch eine Gärung der Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen. Für eine kontrollierte Gärung wird Hefe hinzugegeben. Die Abgabe an Personen unter 18 Jahren ist verboten. Ein hoher […]

Sortimentsbreite und Sortimentstiefe

Sortimentsbreite und Sortimentstiefe

Schulfach: Warenbezogene Prozesse, 1. Lehrjahr Alle Waren und Dienstleistungen, welche in einem Geschäft angeboten werden, bilden das Sortiment. Das Sortiment muss auf den Bedarf des Kunden angepasst sein und ist entscheidend für den Erfolg des Geschäftes. Das Sortiment besteht aus Warenarten (z. B. Getränke, Tiefkühlkost). Innerhalb der Warenarten gibt es verschiedene Sorten (Cola, Pizza). Unterschiedliche Waren, […]

Verkaufsgespräch – Teil 1 – Die Kontaktphase

Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 1. Lehrjahr Um ein Verkaufsgespräch zu beginnen, sollte der Verkäufer seinen Kunden zunächst begrüßen. Worauf kommt es dabei nach der Verkaufslehre an? Die Kontaktphase ist ein entscheidender Punkt im Verkaufsgespräch und es sollte direkt versucht werden einen positiven Eindruck auf den Kunden zu machen. Als Verkäufer machen Sie keinen guten Eindruck, wenn […]

Ausbildung zum Verkäufer zur Verkäuferin

Ausbildung zum Verkäufer

In diesem Report möchte ich Sie über den Ausbildungsberuf des Verkäufers oder der Verkäuferin informieren. Welche Voraussetzungen notwendig sind, welche Erwartungen Auszubildende an diesem Berufsstand knüpfen können und mehr. Einfach alles, was Sie als Ausbildungssuchender oder Interessent des Berufsstandes wissen sollten, erfahren Sie hier. Informationen zum Ausbildungsberuf Dauer der Ausbildung: 2 Jahre Schulische Voraussetzungen: Hauptschulabschluss […]

Kaufmann im Einzelhandel

Kaufmann im Einzelhandel

Ein Beitrag zum Ausbildungsberuf  Mit diesem Beitrag möchte ich Sie als ausgelernter Kaufmann im Einzelhandel aus meiner Sicht über den Ausbildungsberuf informieren. Vielleicht überlegen Sie, eine Ausbildung im Einzelhandel anzutreten, sind bereits in der Ausbildung, sind ein Elternteil, sind Ausbilder, sind Berufsschullehrer, sind Geschäftsführer und wollen sich informieren. Informationen zum Ausbildungsberuf Dauer der Ausbildung: Regulär […]