Gliederung und Unterschiede Schulfach: Steuerung und Kontrolle, 3. Lehrjahr Bei Kostenarten handelt es sich um verschiedene Arten von Kosten, die in einem Unternehmen verursacht werden. Kosten entstehen auf verschiedene Weise und lassen sich aus der Sicht des Einzelhändlers einfach gliedern. So lassen sich verschiedene Dinge analysieren und vergleichen. Zum Beispiel lässt sich die Wirtschaftlichkeit eines Unternehmens […]
Ziele und Organisation der Beschaffung Schulfach: Warenbezogene Prozesse, 2. Lehrjahr In der Beschaffung der Waren und Rohstoffe geht es darum, den Bedarf der zukünftigen Kunden des Geschäfts zu decken. Alles was benötigt wird, sollte ausreichend, aber nicht in zu großen Mengen verfügbar sein, um die Verkaufsbereitschaft sicherstellen zu können. Zentrale oder dezentrale Beschaffung Bei einer zentralen […]
Das Wichtigte kurz erklärt Schulfach: Wirtschafts- und Sozialprozesse, 1. Lehrjahr Bei diesem Modell aus der Volkswirtschaft geht es um Geldströme und Güterströme, die zwischen den beiden Sektoren private Haushalte und Unternehmen fließen. Es werden alle Konsumenten in den Sektor private Haushalte und alle Unternehmen in einen gleichnamigen Sektor gepackt. Zwischen den beiden Sektoren werden Produktionsfaktoren, Geld, […]
Warenwissen über das beliebte Fleisch Schon vor mehr als 5.000 Jahren galt Geflügel als „Delikatesse“ im häuslichen Gebrauch. Ob Römer oder Ägypter, Bauern, Knechte oder Könige. Jeder verzehrte bevorzugt Geflügel, weil sich herumgesprochen hat, dass es trotz niedrigen Haltungsaufwand fett verzehrt werden kann. Fett ist hier beispielsweise das entscheidende Stichwort, denn ob Pute oder auch […]
Gewinnermittlung einfach gemacht Schulfach: Steuerung und Kontrolle, 2. Lehrjahr Das Geschäftsjahr nähert sich erneut dem Ende. Für Kaufleute, Unternehmer und Gewerbetreibende ist dies der Zeitpunkt, zu dem der Jahresabschluss in vielfältigen Fällen erfolgen muss. Wenn Sie Ihre Gewinnermittlung vereinfachen möchten, dann lesen Sie im folgenden trivialere Ausführungen der Einnahmen-Überschussrechnung. Kleingewerbetreibende und Freiberufler Während Kaufleute und Unternehmer […]
Welche gibt es und wo liegen die Unterschiede? Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 1. Lehrjahr Im Einzelhandel kennt sich manch ein Kunde bereits bestens aus. Es verwundert daher fast niemanden mehr, dass die kundenfreundlichen Zahlungsmethoden eigentlich den meisten Verbrauchern bekannt sein dürften. Doch immer mal wieder stellt man mit erstaunen fest, dass es noch immer Einkäufer gibt, […]
Welche Typen treten häufig auf? Schulfach: Kundenkommunikation und – Service, 2. Lehrjahr Je häufiger ein Verkäufer in seiner Laufbahn mit Kunden arbeitet, desto mehr verschiedene Kundentypen und Verkaufssituationen wird er erleben. Je nachdem sind Kunden recht unterschiedlich, haben unterschiedliche Launen und Vorstellungen und es kommt zu den verschiedensten Situationen beim Kundenkontakt. Unter Kundentypen des Einzelhandels versteht […]
Formen, Arten, Empfangsbedürftigkeit Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 1. Lehrjahr Es gibt viele verschiedene Arten und Formen von Rechtsgeschäften und Verträgen. Nicht nur im Einzelhandel kommen sie vor, wie zum Beispiel der Kaufvertrag, sondern auch in vielen weiteren Branchen werden Rechtsgeschäfte und Verträge abgeschlossen. So zählen dazu zum Beispiel auch Ausbildungsverträge, Mietverträge, Pachtverträge und Werkverträge. Es gibt […]
