Schulfach: Steuerung und Kontrolle, 2. Lehrjahr Die Bilanz, hier insbesondere die Handelsbilanz, dient auch als Instrument zur Unternehmensbewertung und in weiterer Folge zur Unternehmenssteuerung im Bereich des Finanz Controllings eines Unternehmens (Im Vergleich dazu die Steuerbilanz, welche aufgrund speziell einkommenssteuerrechtlicher Bestimmungen als Massgabe für Einkommens- bzw. Körperschaftssteuer erstellt wird). Der Vollständigkeit halber soll hier erwähnt werden, […]
Präsentationen
In der heutigen Zeit gehören Präsentationen einfach zum Alltag vieler Berufsgruppen dazu. Selbst in der Schule und Universität gehören Präsentationen bereits zum täglichen Werdegang dazu. Deswegen bedeutet dies für den Laien jedoch nicht, dass gleich jeder weiß, wie eine Präsentation vorbereitet, ausgewertet und verbessert wird. Aus diesem Grund gibt es vieles zu beachten. Was genau, […]
Etiketten auf Weinflaschen (Warenkunde)
Welche Angaben gibt es? Schon vor über sechstausend Jahren entstand die Grundidee von Weinetiketten. Schon die Römer, Griechen und Sumerer beschrifteten ihre Weinflaschen, um bestimmte Informationen über den Inhalt festzuhalten. Zuerst wurden Anhänger und Rollsiegel verwendet oder es wurde direkt in die Flasche eingeritzt. Die heute bekannten Weinetiketten wurden erst gängig, als der Herstellungspreis dafür […]
Betriebsfaktoren im Einzelhandel
Die Produktionsfaktoren Schulfach: Wirtschafts- und Sozialprozesse, 1. Lehrjahr Aus der Volkswirtschaftslehre (VWL) sind die Produktionsfaktoren Arbeit, Kapital und Boden bekannt, deren kombiniertes Zusammenwirken entscheidend für den Betriebserfolg ist. Die Produktionsfaktoren der VWL gleichen den Betriebsfaktoren des Einzelhandels. Zu den Betriebsfaktoren zählen menschliche Arbeit, sachliche Betriebsmittel, Ware und Ausstattung und der Standort. Die Betriebsprozesse Warenbeschaffung, Warenlagerung und Warenverkauf werden direkt […]
Kassierregeln
Welche Grundregeln gelten beim Kassieren? Der Kassiervorgang ist heutzutage zwar viel moderner geworden, doch wird in Deutschland immer noch überwiegend vom Verkaufspersonal durchgeführt. Selbst bei den SB-Kassen ist immer auch Personal anwesend oder in Reichweite, falls es zu Problemen kommt. Beim Kassiervorgang gelten einige Grundregeln, die überall gleich sind und für einen guten Kassierer eigentlich […]
Die Kaufmotive im Einzelhandel
Welche Kaufmotive leiten den Kunden? Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 1. Lehrjahr Zu den klassischen Kaufmotiven im Einzelhandel zählen 7 verschiedene Motive. Je nach Kunde und Kaufabsicht haben verschiedene Kunden auch völlig unterschiedliche Interessen beim Einkaufen. Es kann ein Kaufmotiv oder auch eine Mischung aus mehreren Kaufmotiven für einen Einkauf entscheidend sein. Kaufmotiv: Ansehen / Prestige Der Kunde […]
Verkaufsgespräch – Teil 4 – Die Argumentationsphase
Die richtigen Verkaufsargumente Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 1. Lehrjahr Nachdem Sie dem Kunden passende Waren vorlegt haben geht es in die Argumentationsphase über. Sie sollten aus der Sicht des Kunden positiv argumentieren, das heisst begründen und überzeugen. Benutzen Sie die wichtigsten Verkaufsargumente, die sich mit den ermittelten Kundenmotiven überschneiden. Zählen sie nicht zu ausführlich oder zu […]
Die Pflichten des Auszubildenden
Ausbildungsjahre sind keine Herrenjahre Schulfach: Grundlagen, 1. Lehrjahr Der Auszubildende hat während seiner gesamten Ausbildungszeit einige grundlegende Pflichten zu erfüllen. Verstöße können mit Schadensersatz oder Kündigung geahndet werden. Zu finden ist der Paragraph in §13 BBiG. Der Auszubildende verpflichtet sich dazu, sich anzustrengen die notwendige berufliche Handlungsfähigkeit zu bekommen. Lernpflicht: Der Auszubildende verpflichtet sich für Ausbildungsmaßnahmen für die er vom […]