Wieso Teamarbeit immer gefragter ist Schulfach: Grundlagen, 1. Lehrjahr Viele Firmen und Unternehmen erwarten von ihren potenziellen Mitarbeitern/-innen eine Teambereitschaft. Meist werden Angestellte auf neue Situationen im Team geschult und sollten somit auch eine gewisse Teamfähigkeit bieten. Neue Mitarbeiter müssen bereits von vorne weg eine Bereitschaft zur Teamarbeit mitbringen denn sonst könnte es Absagen hageln. Doch […]
Bei Obst und Gemüse Festgelegte Qualitätsmerkmale gelten für das angebotene Obst und Gemüse im Einzelhandel. Speziell unterschieden wird zwischen verschiedenen Handelsklassen und Güteklassen. Dadurch ist das Angebot und die Qualität für den Kunden und den Einzelhändler transparenter. Handelsklassen und Güteklassen Handelsklassen sind Qualitätseinteilungen, die innerhalb Deutschlands gelten. Die Güteklassen gelten dagegen innerhalb Europas. Der Unterschied […]
Welche gibt es und was bringen sie? Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 3. Lehrjahr Um den Kunden noch über das eigentliche Produkt hinaus zufriedenzustellen, werden ihm in vielen Geschäften Serviceleistungen angeboten, die der Kunde teilweise kostenfrei beanspruchen kann. Diese Serviceleistungen erweitern das Sortiment und sind wichtig für Kundenzufriedenheit und Kundenbindung. Sie sollen den Verkauf fördern und helfen […]
Kurz: GOB Schulfach: Steuerung und Kontrolle, 2. Lehrjahr Die Grundsätze ordnungsgemäßer Buchführung sind Regeln zur Buchführung und Bilanzierung, die vorrangig dem Gläubigerschutz aber auch dem Unternehmenseigner vor nicht korrekten Daten, Informationen und vor allem Verlusten schützen soll. Es sind dies teilweise formale und materielle Grundsätze die sich zum Teil über die praktische Bilanzierung materiell rechtlich im […]
Woran erkennt man es? Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 1. Lehrjahr Die Chance auf gefälschte Geldscheine zu stoßen ist sehr gering, aber es gibt sie. Aus diesem Anlass ist es für viele sehr wichtig, dass sie genau wissen, wie und woran sie Falschgeld erkennen können. Niemand möchte im Supermarkt mit einem Geldschein bezahlen und bei der klassischen […]
Fett i. Tr. ist eine Abkürzung für «Fett in der Trockenmasse». Standardmässig wird so der Fettgehalt bei Käseprodukten angegeben. Gemäß der deutschen Käseverordnung ist es pflichtmässig vorgeschrieben, den Fettgehalt so anzugeben. Die Angabe steht für den Prozentanteil der vorhandenen Fettanteile im Käse, nachdem alles Wasser entzogen wurde. Weil bei der Reife und Lagerung von Käse […]
Welche gibt es und wozu dienen sie? Schulfach: Kundenkommunikation und -Service, 1. Lehrjahr Die Werbung zählt als allgegenwärtiges Mittel, um Kunden auf die Fährten der angepriesenen Produkte zu locken. Daher verwundert es ganz sicher auch keinen Einzelhändler & Co, dass besonders im Einzelhandel stets die Werbetrommel gerührt werden muss, um Kunden anzuziehen. Sinn und Zweck aller […]
Richtig planen und vorbereiten Jeder hat es schon einmal kennen und lieben gelernt: Klassenarbeiten, Tests und Klausuren mit der Pflicht zur Teilnahme. Um eine gute Note zu erzielen gehört eine geplante Vorbereitung dazu und auch gegen Angst und Nervösität vor schriftlichen Abgaben die bewertet werden, gibt es Lösungen.Vergleichen Sie Ihre Note mit dem Klassendurchschnitt oder […]
