Von der Avocado bis zur Pomelo In diesem Warenwissen Artikel gehe ich kurz auf die neun gängigsten exotischen Früchte im Einzelhandel ein. Es wird das Aussehen der Frucht und des Fruchtfleisches beschrieben und woran der Reifezustand erkannt werden kann. Auch auf die Zubereitung wird eingegangen. Die meisten exotischen Früchte können roh verzehrt werden und viele […]
Kategorie: Warenkunde
Salate (Warenkunde)
Welche gibt es und worin liegen die Unterschiede? Salatpflanzen zählen zum Blattgemüse. Das ganze Jahr über kann Salat in der Obst- und Gemüseabteilung gekauft werden und das wird er auch. Vor allem der Kopfsalat ist bei den Deutschen sehr beliebt. Nicht nur gesund, sondern auch voller Vitamine ist Salat, der normalerweise roh gegessen wird. Der […]
Bier (Warenkunde)
Bier wird auch das Nationalgetränk der Deutschen genannt. Es ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, dass in nahezu jedem Lebensmittelgeschäft in verschiedenen Varianten erhältlich ist. Es wird durch eine Gärung der Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen. Für eine kontrollierte Gärung wird Hefe hinzugegeben. Die Abgabe an Personen unter 18 Jahren ist verboten. Ein hoher […]