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Der Beschaffungsprozess im Einzelhandel

Ziele und Organisation der Beschaffung Schulfach: Warenbezogene Prozesse, 2. Lehrjahr In der Beschaffung der Waren und Rohstoffe geht es darum, den Bedarf der zukünftigen Kunden des Geschäfts zu decken. Alles was benötigt wird, sollte ausreichend, aber nicht in zu großen Mengen verfügbar sein, um die Verkaufsbereitschaft sicherstellen zu können. Zentrale oder dezentrale Beschaffung Bei einer zentralen […]